Темп жизни современного человека сегодня настолько стремителен, что на многие бытовые заботы катастрофически не хватает времени. Благо, и технический прогресс не стоит не месте. Новинки рынка бытовой техники становятся все более автоматизированными. Многие бытовые приборы все чаще по возможностям догоняют роботов, полностью выполняя работу за человека. К такой роботизированной технике можно отнести и кофемашины-автоматы, которые полностью берут на себя работу по приготовлению кофе.
Ценителей кофе можно условно разделить на два типа. Для одних приготовление кофе – это особый ритуал. Им важно осуществлять весь процесс самостоятельно, начиная с помола зерен и заканчивая разливом ароматного напитка по чашечкам. Другие же не хотят тратить на приготовление кофе драгоценные минуты. Но при этом хотят получать напиток идеального вкуса и качества. Если вы относите себя ко второму типу любителей кофе без лишних забот, советуем купить автоматическую кофемашину.
Преимущества
Автоматические кофемашины или, как их еще часто называют, кофемашины-эспрессо полностью выполняют весь цикл приготовления кофе. То, что делает бариста в кофейне, за вас будет делать ваша кофемашина-автомат. Она мелет зерна, трамбует, дозирует порцию молотого кофе, заваривает его и наливает готовый напиток в чашку. Ваше участие либо минимальное, либо вообще не требуется (зависит от функциональности конкретной модели).
Ценители кофе подтвердят, что свежемолотый кофе по вкусовым и ароматическим свойствам ощутимо превосходит напиток, приготовленный из заранее смолотых зерен. Эспрессо-кофемашина со встроенной кофемолкой будет вам подавать всегда свежайший напиток из зерен, смолотых непосредственно для вашей порции.
На качество напитка влияет также правильная трамбовка, дозировка, заваривание при определенной температуре и в течение точно установленного времени. Заботу о соблюдении всех этих требований берет на себя автоматическая кофемашина. Кофе будет помолот, утрамбован и сварен по всем правилам. Если вы желаете пить профессионально приготовленный кофе прямо у себя на кухне или на работе в офисе, можно просто купить кофемашину эспрессо.
Приготовление классического эспрессо на автоматической кофемашине займет не более 40 секунд. Разве это не мечта, получать идеальный кофе в любое время у себя дома, не тратя на это ни минуты своего драгоценного времени? Заметьте, обслуживается кофемашина-автомат также самостоятельно – функция самоочистки системы присутствует во всех моделях. Ваши задачи сводятся к тому, чтобы разово настроить автомат под свои предпочтения, насыпать зерновой кофе, наливать воду и периодически опорожнять бункер, куда сбрасывается отработанная кофейная гуща.
Недостатки
С такой кофемашиной вы не сможете насладиться процессом заваривания кофе. Но если вы решили купить кофемашину-автомат, для вас это точно преимущество, а не недостаток. Недостаток у автоматических кофемашин, по сути, один – достаточно высокая стоимость по сравнению с другими видами машин и приспособлений для заваривания кофе.
Автоматы и суперавтоматы
Если вы хотите приобрести самую функциональную и современную кофемашину, оснащенную максимумом функций, обратите внимание на так называемые суперавтоматические модели. Кофемашина-суперавтоматы превосходят автоматические кофеварки по функциональности. Кофемашина-суперавтомат может готовить не только классические американо и эспрессо, но и более сложные кофейные напитки – капучино, латте и пр. (если в модели предусмотрен встроенный капучинатор).
Параметры выбора
Если вы решили купить автоматическую кофеварку, перед приобретением очертите перед собой круг ее будущих задач: сколько чашек вы обычно завариваете за раз, какие кофейные напитки предпочитаете, как часто планируете использовать кофемашину, где она будет стоять. После этого перед вам ясно прорисуется «образ» вашей будущей кофемашины – ее размеры и дизайн, объем резервуара для воды, функциональность. И вы сможете купить кофемашину автомат, идеально отвечающую вашим потребностям.
Высокопроизводительные автоматические кофеварки очень востребованы в офисах, коммерческих учреждениях и заведениях общественного питания. Для домашнего использования производители предлагают компактные бытовые кофеварки, которые не занимают много места на кухне и рассчитаны на обслуживание потребностей стандартной семьи из нескольких человек. Дизайн автоматических кофемашин настолько разнообразен, что вы без труда подберете вариант, который гармонично впишется в интерьер по габаритам, форме и цветовому решению.
Что же касается функциональности, здесь, опять же, нужно ориентироваться на ваши индивидуальные потребности и пожелания. Учитывайте, что именно от функциональности чаще всего зависит цена кофемашины. Поэтому изучите возможности моделей перед покупкой, чтобы не платить за ненужные функции, но при этом получить то, в чем вы точно нуждаетесь. Практически все кофемашины автоматы и суперавтоматы оснащены функциями самоочистки, автоотключения, оповещения о необходимости наполнить резервур водой или очистить бункер с отходами, подогрева чашек. Модели с расширенной функциональностью оснащаются капучинатором, функцией одновременного приготовления двух чашек, информативным дисплеем, функцией регулировки жесткости воды, таймером и пр. Есть модели, способные запоминать новые, придуманные вами рецепты и воспроизводить их по вашему желанию. Самыми продвинутыми машинами можно даже управлять с помощью смартфона.
