Описание
Сахариметр СУ-4 разработан для точного определения концентрации сахарозы в растворах путем измерения угла поворота плоскости поляризации.
Исполнение
Сахариметр-поляриметр СУ-4 имеет характерную конструкцию, включающую узел измерительной головки и осветительный узел, соединенные между собой траверсой, которая крепится к основанию.
Траверса удерживает кюветное отделение, оправу с поляризатором и полутеневую пластину. Лицевая часть головки оборудована лупой и зрительной трубой для удобного считывания данных со шкалы.
Тыльная сторона головки содержит винт, который регулирует нониус с нулевым делением шкалы. В нижней части головки расположена рукоятка клинового компенсатора, которая перемещает кварцевый клин и связанную с ним шкалу.
Осветительный узел включает в себя патрон с лампой, поворотную обойму, световые фильтры и диафрагму для регулировки освещенности.
Основание сахариметра содержит кнопку для включения осветителя, резисторную ручку для регулировки яркости, а также встроенный трансформатор понижения. На тыльной стороне основания расположены винт заземления, вилка для подключения осветителя к трансформатору и предохранитель.

Рис.1. Общий вид сахариметра СУ-4, где
- Окуляр отсчитывающего устройства;
- Измерительная головка;
- Отделение для кюветы;
- Поворотная обойма;
- Осветительный узел;
- Кнопка выключателя;
- Ручка резистора;
- Ручка клинового компенсатора;
- Зрительная труба;
- Кювета с раствором.
Принцип действия
Работа сахариметра СУ-4 основана на способности сахарных растворов вращать плоскость поляризации проходящего через них поляризованного луча света. Угол вращения плоскости поляризации луча света раствора в объеме определенной толщины пропорционален концентрации раствора. На этой зависимости основана работа прибора.

Рис.2. Схема подключения сахариметра СУ-4
| Спектр вычисления в интернациональных сахарных градусах с длинной волны 589,3 нм | от -40 до +120 |
| Цена деления отсчетного устройства, град. | 0,05 S |
| Максимальная чувствительность, град. | 0,05 S |
| Предел погрешности, град. | +0,05 S |
| Сходность, град. | 0,05 S |
| Температура шкалы графления, град. | 20°С |
| Питание от сети | 220 В, 50 Гц |
| Предельная потребляемая мощность | не более 25 ВА |
| Срок эксплуатации сахариметра с гарантией | 36 месяцев |
| Габаритные размеры | 870х200х400 мм |
| Предельная масса | 8,5 кг |
Комплектация
- Сахариметр универсальный СУ-4;
- Кювета;
- Паспорт;
- Инструкция по эксплуатации;
- Чехол



