В сфере упаковки напитков наибольшее распространение имеют такие материалы как стекло и пластик. Как правило, в магазинах вода, пиво, газировка продаются в стеклянных или пластиковых бутылках. И перед каждым производителем напитков встает вопрос: что лучше, стеклянная или ПЭТ тара.
Учитывая, что в производстве напитков важно все, вплоть до стоимости и скорости изготовления тары, важно знать – какие есть преимущества и недостатки у различных материалов.
Сравнение стекла и пластика
Оба материала подходят для применения с пищевой продукцией и активно используются на рынке в огромных масштабах ежедневно.
У стекла есть одно весомое преимущество: оно является надежным барьером между жидкостью и окружающей средой, не пропуская внутрь кислород, а наружу – углекислоту. Поэтому срок хранения напитка в стеклянной упаковке дольше, чем в пластиковой. При этом имеется и существенный недостаток: стекло является хрупкой тарой, при транспортировке часто происходят потери из-за ударов и разбития.
У пластика же, с точки зрения практических преимуществ, гораздо больше плюсов.
- Полиэтилен легче стекла по весу более, чем 10 раз, что удешевляет транспортировку.
- Он устойчив к ударам, меньше деформируется во время перевозки и разгрузки.
- Пластиковая тара требует меньше финансовых затрат на производство.
- Возможны всевозможные дизайнерские приемы оформления внешнего вида бутылки.
- Допускается изменение цвета пластика для улучшения товарного вида продукта.
- Также востребован абсолютно прозрачный пластик, имеющий привлекательный вид.
- ПЭТ бутылки можно использовать непосредственно в момент продажи напитка на разлив.
- Возможно производство бутылок любого объема, от 0,25 до бутылей на 19 л.
- Допускаемые виды пластика абсолютно безопасны и экологичны, разрешены для пищевой сферы.
- Пластик легок в переработке, является востребованным материалом в сфере вторсырья.
Стандарты сроков хранения напитков в пластиковой таре весьма демократичны, варьируются в пределах от двух недель до четырех месяцев. Поэтому недостаток в виде пропускания молекул газа можно легко нивелировать контролем над скоростью продажи товаров.
Учитывая все это, можно утверждать, что изготовление пластиковых бутылок для продажи газированных напитков и пива является экономически обоснованным выбором для любого предприятия. Главное, выбрать надежного изготовителя, соблюдающего стандарты и применяющего современные технологии быстрого и недорого производства.
